Itinéraires
par Vera
Vivez et profitez de la beauté naturelle de La Vera sur nos sentiers de randonnée qui partent directement de notre ferme.
Perdez-vous dans nos paysages impressionnants et nos forêts de pins.
Que vous recherchiez une balade relaxante ou une aventure plus intense comme le VTT, c'est l'endroit idéal pour votre prochaine escapade.
Que visiter QdelaC est situé dans une zone rurale etaussi avec beaucoup d'histoire.
En commençant par Jarandilla de la Vera, à laquelle appartient la ferme, c'est une petite ville située dans la province de Cáceres, en Espagne, connue pour sa riche histoire, sa beauté naturelle impressionnante et son patrimoine culturel unique. Jarandilla de la Vera est célèbre pour son architecture médiévale bien conservée, comprenant le château, l'église des Templiers et d'autres bâtiments historiques qui témoignent du riche patrimoine culturel de la ville.
Le
Gastronomie
La gastronomie d'Estrémadure est connue pour sa cuisine riche et savoureuse. La cuisine locale est fortement influencée par l'histoire, la géographie et les ingrédients locaux de la région et présente des ingrédients de saison, des plats simples mais savoureux et des techniques culinaires traditionnelles.
Le « Pimentón de la Vera », un paprika fumé utilisé pour parfumer de nombreux plats, et les « embutidos », une variété de charcuteries, comme le chorizo et le jambon.
La région est également connue pour ses fromages de haute qualité, comme la « Torta del Casar », un fromage au lait de brebis à pâte mi-dure, et ses plats à base de viande de gibier, comme le lapin et la perdrix. D'autres plats populaires incluent les « migas extremeñas », à base de pain émietté, frits avec de l'ail, du paprika et servis avec du chorizo et des œufs, et les « patatas revolconas », des pommes de terre frites qui sont écrasées puis frites à nouveau avec de l'ail et du paprika, créant ainsi un croûte croustillante et intérieur crémeux.